パスタは冷凍できました♪昨日冷凍したパスタは、本日のランチになりました。 ジップロックにくっついてなかなか離れませんでしたが、どうせ茹でるのだから、と袋に水を注いでお湯の中へ投入。アドバイスいただいた通り、塩を入れて沸騰したお湯に入れてすぐ麺をさばく。全部ほぐれたら完了!2分くらいで茹であがりました。うん、この方法、いいね。 いつも束になった一回分のパスタの量が多いと思っていたので、2束茹でて、3食に分けて冷凍しておくといいね。 レンコンと牡蠣のパスタ。