料理はパッとひらめき、サッと作る!が私のポリシーです。
精神統一して、冷蔵庫を開き、そこから感性や今日の私の感情
のおもむくまま作ります。
あとはスーパーで安売りしている材料を買いながら一発勝負!
今日の料理は「豚の角煮」

でもそんな私でも、愛読している料理本がありまして
飯島奈美さんの「シネマ食堂」と「LIFE」です。
料理をすることはただの家事じゃない、特別なお料理じゃなくても
心が伝わればもっとおいしくなるって思わせてくれます。
肩肘ばらず、力を抜いてお料理をしたくなる本です。
やっぱり
「お母さん、おいしかったよ!ごちそうさまっ!」
って言われたいですもんね。
こちらが「LIFE」

シネマ食堂(定価:¥1,365(税込))は

映画「かもめ食堂」「めがね」「プール」のフードスタイリスト、飯島奈美がつくる映画ゴハン。
作っておいしい観て楽しい、70のレシピ。です。
よろしければぜひ!
そちらになければお取り寄せできますよ。
http://www.goyokikiya.com
姉妹店の「御用聞キ屋オンライン書店」もあります。
http://boox.jp/afp/direct.php?partner=goyokikiya
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のおもむくまま作ります。
あとはスーパーで安売りしている材料を買いながら一発勝負!
今日の料理は「豚の角煮」

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飯島奈美さんの「シネマ食堂」と「LIFE」です。
料理をすることはただの家事じゃない、特別なお料理じゃなくても
心が伝わればもっとおいしくなるって思わせてくれます。
肩肘ばらず、力を抜いてお料理をしたくなる本です。
やっぱり
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って言われたいですもんね。
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