青森市奥野の八甲田大橋の下にある歩行者と自転車専用の八甲田踏切そばに昨年夏にオープンした酒場みよ。

 

7月にお邪魔しました。

 

ドリンクメニュー

店員さんも増え、お店も賑わっていました。

 

レモンサワー

最初の一杯はレモンサワー。

 

料理のメニューは、カウンター上部にあります。

 

お通し

この日のお通しはチョレギサラダ。暑い日にぴったりです。料理は紙に書いてお店の方に渡します。

 

ほやミズ

海の幸ほやと山菜ミズを合わせた青森の定番の酒のアテ。この料理には日本酒がよく合います。

 

玉乃光 純米吟醸 酒魂

京都伏見の日本酒です。

 

京料理に合う食中酒。

 

穴子の白焼

玉乃光に合わせました。日本酒にぴったり合います。

 

シークワーサーサワー

最後は、シークワーサーサワーにしました。いつも楽しいお店です。

 

酒場みよ

青森市奥野4-1-3

15:00~23:30

月曜・火曜定休

(参考)

お店のInstagram

 

3種のお通し、本鮪脳天刺し、手羽先揚、陸奥八仙など