青森市金沢に今年5月にオープンした、中華飯店 海龍。

 

お店の前に3台駐車スペースがあります。11時オープンのお店ですが、開店直後にほぼ満席。あっという間に待ち客もできました。

 

数か月前にお店に来た時に長蛇の列で断念したことがありましたが、あの人気テレビ番組にも登場し、人気店になりました。厨房には店主さん、奥様が接客を担当されています。

 

メニュー

自転車だったので、麺類を単品でいただくことにしました。このほかに、期間限定の麻婆茄子ジャージャー麺、つけ麺もありました。

 

五目あんかけ焼きそば

中華料理の中では大好きなメニューの1つ。什景炒麺と表記されることもあります。

 

白菜、ニンジン、キクラゲ、青菜、豚肉、海老、イカ、うずら卵などの醤油味のあんかけ。

 

麺も香ばしく焼かれています。

 

あんかけのとろみは控えめでスープ状になっていてレンゲですくっていただきました。

 

甘ったるくなく、好みの味付け。香ばしい麺も美味しいです。炒め物など、いろいろ食べてみたいです。

 

中華飯店 海龍3-26-20

青森市金沢

11:00~15:00

日曜・祝日定休

(参考)

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