母が津市出身だったので、「おいのとも」「ながもち」。
とっても懐かしいお菓子です。
大人になって名古屋遠征しはじめたり、伊勢湾岸道路の高速道路のSAでも「ながもち」は見つかるのに、どうも、新幹線のりばの周りでも「おいのとも」が見当たらない！！
食べたいなぁ〜と思いを募らせていたら、
津市から通ってる宝塚ファンと知りあう機会があって、
お願いして買ってきていただきました(＝⌒▽⌒＝)。
柳屋奉善 老伴(おいのとも）
薄い最中の皮に、8mmくらいの厚みで羊羹、それから砂糖蜜のコーティング。
あっさりした上品な甘さです。
なんと天正３年(1575年)に作られたものだそうで、柳屋奉善さんのサイトで歴史が語られております。
久しぶりに食べて、美味しかった〜！
記憶のとおりの味と食感・・・なつかしい。
食べていた情景も一緒に思い浮かびます。
母はいまの私よりも若く、長い髪をアップにしていました。
手作りの四角い襟のサッカー地のワンピース。
さて次の野望は、
広島県庄原市の「竹屋饅頭」。
これは父方の田舎に行ったときによく食べたおまんじゅうです。
「糖質制限してるのに？？」
「ようかんや、おまんじゅうはいいの？」
って聞かれそうですが、私は今はそんなにストイックにやってるつもりはないんですよ。
こういう銘菓を少量楽しむためにも、ふだんから「無意識に食べてしまう糖質」をへらして、ロカボ生活を楽しんでおります。
