おはようございます
新聞で読んだのですが
ドイツの精肉店で
野生のイノシシが侵入し
店内で暴れたので射殺され
そのままハムやソーセージになったというニュース
こんな事もあるんですね(。-`ω´-)
赤味噌文化のがちゃぽん地方└|∵|┐♪┌|∵|┘
どて煮もこってり赤味噌味└|∵|┐♪┌|∵|┘
きんぴらも赤味噌で味付けしちゃう時もあります(*￣m￣)
もちろん
味噌汁も赤味噌でしたが
数年前
当時小学生だった子供が
『あわせ味噌の味噌汁が飲みたい(´･ω･｀)』
言い出しました
赤味噌以外の味噌汁を出した事がなかったので
どこで覚えてきたのかと思ったら
学校給食でした└|∵|┐♪┌|∵|┘
どんな感じかなと思って作ってみたら
案外美味しい(*´艸｀)
今では
味噌汁は赤味噌とあわせを一日おきで使います
女子は甘めのあわせの味噌汁がお気に入り└|∵|┐♪┌|∵|┘
それでも
サバの味噌煮や豚汁は絶対赤味噌を使います
赤味噌以外を食べたことがないので
どんな感じなのかしら？？？
今度チャレンジしてみるかな？？？└|∵|┐♪┌|∵|┘