簡単ごまぱんっ…らしきもの└|∵|┐♪┌|∵|┘ | がちゃぽんのブログ

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Yahoo!から引っ越ししたけどずっと放置└|∵|┐♪┌|∵|┘

おはようございます

昨夜 旦那が『ホワイトディ』のお土産を+。:.゚ヾ(*´▽`*)ノ゚.:。+゚




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ちゃんと請求されずに買ってくるようになったのね…(* ̄m ̄)










毎月恒例 84ちゃんちのパームツリークッキング


今月のお題はごま└|∵|┐♪┌|∵|┘


ごまはふりかけ感覚で

ご飯にもおひたしにもきんぴらにもかけて食べるので

特に主役扱いをしたことがなく

何があったかな???と思って料理の本をめくってました

そしたらホットケーキミックスで作るパンと言うのがあったので

作ってみました+。:.゚ヾ(*´▽`*)ノ゚.:。+゚




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ホットケーキミックス300gに水120CCとごまを混ぜて

適当に丸めて180℃のオーブンで15~20分焼くだけ

見た目はいい感じ~



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でも、生地はスコーンというか、ビスケットというか

ほんのり甘く、固くてぼそぼそしてます

水でなく牛乳にしたり

バターやサラダ油を混ぜた方がしっとりするかも…(;¬_¬)。。。

中に混ぜるのはくるみでもレーズンでもいろいろ応用は利くようです

作り初めて30分で食べられるお手軽さ

おやつにおすすめ└|∵|┐♪┌|∵|┘





参考文献は2007年5月号の『レタスクラブ』

その頃はホットケーキミックスの一袋が200gだったのです

今は150gなので計算しなおしたのですが

ホットケーキミックスも値上がりしたのね…と

複雑な気持ちで作りました…