できたものを
各店舗に配送し
販売するのが
一般的だった
効率的でムダも少ない
何より
管理が楽である
しかし
時代とともに
客の期待は変わり
店の機能は変わる
はじめは
差別化の店舗調理が
いつしか
コンビニの主流になろうとしている
環境負荷が増えようが
消費という魔力に
逆らえないのだ
各店舗に配送し
販売するのが
一般的だった
効率的でムダも少ない
何より
管理が楽である
しかし
時代とともに
客の期待は変わり
店の機能は変わる
はじめは
差別化の店舗調理が
いつしか
コンビニの主流になろうとしている
環境負荷が増えようが
消費という魔力に
逆らえないのだ