えーっと 名古屋めしがお嫌いな方もみえると思いますが、
今日は名古屋めしの味噌煮込みうどんです。
名古屋市東区の角丸さん
なかなかおもしろいホームページなので貼っておきますね。
写真うまく撮れてないですが、、、、
まぁ 見た目は他の店の味噌煮込みうどんとほとんど差はあり
ませんが、実はこのお店の麺はあの半煮えみたいな堅い太麺
ではなくて、角切りの細麺なんですね。
でも、コシがあっておいしいです。他県の方でも食べやすい味噌
煮込みじゃないかな。
あ、言うまでもなく、スープも美味しいです。
冬場は牡蠣入りがおススメです。大粒の牡蠣が入ってますよ!
