2013.5.19.キャンプの食事

昨日に引き続きカリマンタンのお話

今回はレッドアロワナ、オセレイトなどの釣場、
バドン、マシールの釣場、タパーの釣場と3箇所をリサーチ
マシールの釣場は渓流でのキャンプ。
当然食事は川魚オンリーｗ




メインで食したフナのような魚。以外に食えた…笑







マシールはIndonesiaの魚屋では淡水魚で一番高級魚だそうですｗ







ネパールあたりでは神の魚とか言われてるマシール君も、ご覧のとおり。

そして確かにマシールは旨い。容姿からは想像できない身肉と
上品な脂がのり臭みもクセもなく海魚で例えるならタカベが近いかな
淡水魚食べるのはスキじゃないが最近続いてるなぁ…





今日は雨予報でしたが都内は快晴、よい週末を！