ゼファー、、、、ＵＦＯ、、、、、。
なんのこと？
ズッキーニです＾＾
今年はおくれていましたが、、、、ズッキーニが採れ始めています。
これが、「ゼファー」
ズッキーニの品種名です。
昨年同様、ことしも採れてます。
ゼファーのおいしさを堪能するには小さめで収穫します＾＾
風味と歯ごたえが他のズッキーニよりもいいっ！、、、と評判の品種です＾＾
あとは、、、
円盤型のズッキーニ、、、、ＵＦＯです＾＾
黄色と、緑色、白色です。
味は、、ズッキーニです＾＾
詰め物をしたりしてもいいですし、切ってフライ、普通にソテー。
ズッキーニはクセがないのでどんな料理も合いますね＾＾
今度、うまく写真が撮れれば料理やレシピもＵＰできるかな＾＾
