カリン。
先日、カリンを収穫しました。
カリンはバラ科の落葉高木。
のど飴で有名なカリンです＾＾
熟したカリンはとっても、、いい匂いがします。
なので、くさーい軽トラに入れておくとカリンの匂いで、そのくささがやわらぎます。
なんで、軽トラの車内はあんなにくさいんだろうなぁ、、、、。あはは。
かりんは、かたくて渋いので生食にはむきません、、、。
オススメは
はちみつ漬けとか、さとう漬け。
作ってから1ヶ月もするとその成分が染み出すので、のどにとってもいいＨＯＴドリンクを作れます＾＾
この冬も自然の力でのどをいたわります＾＾