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☆ Margaretのワンプレートごはん ☆

お皿1枚で作れちゃう、楽ちんワンプレートごはん日記


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         会社裏にあるハワインアンのお店でランチ☆ 

      

         ランチメニューのロコモコです。

         目玉焼きの下には肉厚のハンバーグハンバーグ

         雑穀米を使っていて、同じロコモコでも日によって若干メニューが変わるのです。

         この日は和風あんかけハンバーグでした。


         なかなかヘルシーで嬉しいですドキドキ


      


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              食後に、シナモンの香り漂うカプチーノ コーヒー


              当分の間多忙の為、外食ネタが続きそうです。

              しかし外食って高い!

              

              お財布からじゃんじゃんお札が飛んでゆく~ ショック!





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             三鷹にあるデイリーズカフェにて。

             本日のパスタ の シシトウとベーコンの麺つゆバターのパスタ です。

          

             ちなみにこのパスタは、自分で自宅でも作って食べたりします。

             とってもおいしいんですよ♪

            

            

             レシピはこちら →  http://ameblo.jp/one-plate/entry-10309904008.html





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     インテリアショップに併設されているカフェなので、ソファー席・テーブル席共に

     オシャレな家具と小物で統一されております。 気に入った家具はお隣で購入可能。

     広いお部屋とお金があったら買い占めたいわ~らぶらぶ♪

     


     ボサノバが流れている店内は、夕方に訪れると西日が射し込みオレンジ色に染まります。

     その時間を見計らって軽くお食事しに行ってまいりました。




  


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左のもの、何だと思います?




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       実は130のパスタのレシピが載っている本なんです 本

       神保町の古い洋書店で見つけました。    (縦長だから実はちょっと見づらい・・・・・。)


       

       神保町の本屋さんってなかなか素敵です。

       もう絶版になっているものなど、掘り出し物を見つけるには最適ですし

       あの古臭い雰囲気も結構好きだったりします。






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            今夜はまず手始めにゴルゴンゾーラとブロッコリーのパスタを作りました。

            

            ブルーチーズやゴルゴンゾーラチーズは大好きですドキドキ

            昔は全然食べれなかったですが、今はこのクセがたまらなくおいしいと

            思えます。  大人になった証拠ですねにひひ

            

            本当は赤ワインワインでも飲みながらまったりとしたいところなのですが

            しばらく仕事・プライベート共に忙しくなりそうです。

            数日間、ペタペタ返し・コメ返も遅くなると思います。

            落ち着きましたら皆様のところへご訪問させていただきますので

            ご了承いただければと思います m(u_u)m




           

                                                   ↓ ぽちっ   ブロッコリー
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      納豆炒飯を作りました。

      こちらは最後の方に昆布の佃煮を混ぜ合わせる事で味付けされるというもので

      ログハウスキッチン さんのレシピです。





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      そして我が家の納豆炒飯がこちら。

      昔伺った小料理屋さんのママからちらっと聞いた納豆炒飯のレシピなのです。

      私の場合、納豆を水洗いして作るんですよね。 

      納豆って本当に強力で、結構しっかり洗っても絶対にぬめりが取れることってないんです。

      

      レシピは以前の記事参照 → http://ameblo.jp/one-plate/entry-10259821185.html

    


      2日も連続で納豆炒飯を食べてしまった にひひ




                                              ↓ ぽちっ    なっとぅー
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       Margaretのお弁当初披露ですkirakria*

       たまに前日の残りものを使ってお弁当を作ったりしているのですが

       なかなか上手く詰め合わせる事が出来なくてupした事がございませんでした。

       そぼろご飯というものを作ったのも、何気にコレが初めてだったりします・・・。

       そぼろと玉子を多めに作ってタッパーで保存しておけば

       時間の無い朝に重宝するではありませんか!  まさに目から鱗です!

       


       なーんて、お弁当作りしてらっしゃる方は当たり前のようにそぼろご飯作られますよね。きっと。






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              前日の夜ご飯もそぼろご飯となりました。

              鶏そぼろって言うくらいだから普通鶏肉を使うんでしょうね。

              これ、牛+豚の挽肉で作りました。 間違ってこのお肉を買ってしまった。

              だからそぼろにしては何か食感が変なんだろうな・・・・・ガーン

               

       



                                                    ↓ ぽちっ   白い鳥 
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