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☆ Margaretのワンプレートごはん ☆

お皿1枚で作れちゃう、楽ちんワンプレートごはん日記

マーガレットのワンプレートごはん☆

   

               今朝の朝食風景ガーベラ

             

               アルミ缶に飾ったピンクのガーベラ達には満足なんですけど

               テーブルクロスがしわだらけなのが気になります・・・・・。

  



マーガレットのワンプレートごはん☆

              2色のパプリカとズッキーニ・ミニアスパラを使ったグリル野菜のスパゲティーナポリタン

              味付けは、みじん切りしたニンニクと塩・コショウだけのシンプルなパスタです。


              食材に  を揃えるだけで、夏らしくなるんですよねにひひ





   <今日の一枚>

マーガレットのワンプレートごはん☆


      何の花かなぁ・・・ と近づいたら、すでに散った後の姿でした(笑)




                                                    ↓ ぽちっ ガーベラ
                                                   マーガレットのワンプレートごはん☆





(続き) 
  
   動画のアップ方法がよくわからなかったので記事が2つになってしまいましたが
   先程の続き~。

   あまりにも懐かしくなってYouTubeでいろいろ見て楽しんでいたのですが 
   90年代って今より名曲揃いじゃないかな って思うのは私だけでしょうか・・・。
   
   DEEN の このまま君だけを奪い去りたい なんて今聴いても
   あぁ、いい曲だなぁと感じます。
  

   懐かしい曲を耳にすると、その当時の記憶が一気に蘇ります。
   あれって一体何なんでしょうね? 音楽って、スゴイ!


   ではでは、YouTubeから引っぱり出してきた一曲をアップさせていただきます。
   時代が合わない方もいらっしゃるでしょうが、懐かしいと思ってくださる方は
   どうぞ再生してみて下さい(^^)










マーガレットのワンプレートごはん☆


           先日Amazonをフラフラしてつい買ってしまった3枚のCDCD

       古っ!! って声が聞こえてきそうですが・・・・・ 懐メロ♪ってやつです、はい。

           これで私の大体の年齢がバレてしまいますねぇ  いや、別にいいんですけど・・・。


           90年代、私は青春の真っ只中でしたセーラー服  ひゅ~ひゅ~

           これらの曲が流行っていた頃は素敵な彼氏を作るほど大人びてもなく

           せいぜい憧れの先輩・・・ハート 程度のお年頃でした(笑)

           同級生の家にお誕生会でお呼ばれして、夜の8時頃まで遊べたりした日が

           すっっっごい特別に思えたのを覚えています。

           たいした遊びはしていないんですけどね、当時流行っていた曲をカセットテープカセットテープ

           録音し合ったり、ピーチクパーチクひよこ夢を語り合っていた そんな時代でした。

           ( 夢を語り合う っていい響き・・・ ( ´艸`) )




       大黒摩季のあなただけ見つめてるって確かアニメ、スラムダンクbsketball*の主題歌でしたよね。

       そういえば毎週土曜日楽しみに観てたなぁ。 いやぁ、ホント懐かしいです。

       ちなみにいい大人になった今でもスラムダンクは大好きで、漫画本も全巻持ってます(笑) 花道





                                                       続く・・・・・・







マーガレットのワンプレートごはん☆


         昨夜の夕食に、野菜のリゾットを作りました。  お米を洗わずに作る簡単リゾットです。

         一応下にレシピを載せましたが、いつもの如く冷蔵庫にあるお野菜なら何でもOK。

         と、言うワケで今回の具は ニンジン・ズッキーニ・ミニアスパラ となりました。

         本当はブロッコリーとカリフラワーを入れたかったのですが、品切れだったのですしょぼーん

      

         でも、ズッキーニがあるだけで夏の食卓って感じになるんですよね~矢印




マーガレットのワンプレートごはん☆




            【材料】 (2人分)


             シングルハート* ニンジン    ・・・・・・・・・・・・ 1/2本

             シングルハート* ズッキーニ  ・・・・・・・・・・・・ 1/2本

             シングルハート* アスパラ   ・・・・・・・・・・・・・ 4 本

             シングルハート* タマネギ   ・・・・・・・・・・・・ 2/1個


             s.heart** バター   

             s.heart** チキンコンソメ ・・・・・・・・・・ 固形1個

             s.heart** お米       ・・・・・・・・・ 1合

             s.heart** 塩・コショウ・パルメザンチーズ ・・・・・・・・・ 適量

             s.heart** 白ワイン (無くてもOK)





          <作り方>


                     マーガレットのワンプレートごはん☆


          1. 下準備として、タマネギ以外の野菜を切って茹でておきます。





                   マーガレットのワンプレートごはん☆
      

          2. 鍋にバターを溶かして、みじん切りにしたタマネギを炒めます。




                     マーガレットのワンプレートごはん☆


          3. タマネギに火が通ったら、お米を洗わずにそのまま鍋に入れて混ぜ合わせます。

             白ワインを使う場合は、この時一緒に加えます。




          4. 500mlの沸騰したお湯に固形コンソメを溶かしたブイヨンを

             2~3回に分けながら鍋に加えて煮込んでいきます。




                    マーガレットのワンプレートごはん☆


          5. 最後に、茹でた野菜と塩・コショウ・パルメザンチーズを加えて

             お好みの味に調えれば出来上がりです。       

             



  

                                                       ↓ ぽちっ 食事
                                                   マーガレットのワンプレートごはん☆





マーガレットのワンプレートごはん☆


           

             今日の朝食はクロワッサン♪

             他、ベビーリーフのサラダ・玉子サラダ・グレープフルーツ カフェオレ。


             ここ数日天気が悪い日が続いているせいで、朝起きると部屋の中が暗いんです。

             でも、早めに起きてゆっくりコーヒーを飲む余裕があると朝から気分もあがります↑





                                                     ↓  ぽちっアイスカフェオレ
                                                    マーガレットのワンプレートごはん☆