先日の日曜の明け方、鰻の夢を見ました。
車で鰻屋を探し回り、お店前の駐車禁止の道路に路駐して鰻屋へ駆け込む 
という、 どんだけ鰻が食べたいんだよ！ と自分でツッコミたくなるような夢でした。
鰻は大好物なのですが、今年は私的にはそんなに暑くもなく
体力も消耗していないので一度も鰻を食べずに過ごしておりました。
土用の丑の日もすっかり忘れていたくらい。
でも、心のどこかでは鰻のことが引っかかっていたんでしょうね (^▽^;)
そんなワケで、日曜日のランチは近所の鰻屋さんへと向かったのでした。
残念ながらランチタイムは鰻丼しかやっていないとのこと。
物足りなさを感じて、つい生中を頼んでしまったＭａｒｇａｒｅｔです 
土日の関東地方は最高の青空でしたね♪
ようやく夏らしくなってきたところで、海や山へ遊びに行きたくなりました。
この日は、夕方早めの時間にそうめんを用意しました。
今年初のそうめんです。
ご近所の庭から拝借してきた青い楓の葉を飾ったらとっても涼しげです。
そして、こちらの氷。 タッパーなどに葉っぱと水を入れ凍らせて作ったものです。
食べながら眺めたり、そうめんを乗せて冷やしてみたりと
目でも食感でも涼を愉しむことが出来ました。
実はこの食事の時、暑い日にも関わらずエアコンを切り部屋の窓を全開にして
過ごしていたのですが、なぜだかとっても涼しく感じたのです。
窓の外の木の葉も揺れないほど風が無かったのに、それでもほんの少しだけ
部屋の中に入ってくる風を感じながら、氷入りの冷たいそうめんを口に運ぶと
すーっと汗がひいていき、とっても快適に過ごす事が出来ました。
きっと昔の人はこうやって季節を楽しんでいたんだろうなぁ と感じた夏の夕暮れ時です。
↓ ぽちっ 
気分的にも今夜は和食です。
鶴を一羽だけ折って食卓に飾ってみました。
めかじきの照り焼き
夏野菜のお漬物
白米
お吸い物
う～ん。 うっとりするくらい正しい食事。
やっぱり和食が一番おいしいです。
私は長崎と広島、そして沖縄にも訪れたことがありますが
酷く重いものを感じたことを今でも鮮明に覚えています。
私の祖父は戦争へ行って帰ってきた人間でしたが、８年前に亡くなりました。
病気することもなく９２歳まで生きたので大往生です。
実際にあの時代を生き抜いた方々が高齢となり、戦争を伝えられる人間も
少なくなってきておりますが、あの過ちを二度と繰り返すことのないよう
次の世代へ、そのまた次へとずっと語り継いでいかなければならない
大切なことだと思います。
いつか地球上から戦争がなくなる日が訪れるといいですね 
↓ ぽちっ 
今朝の朝食風景です。
実は普段あまりパンは食べないのですが、明太子とチーズのオムレツに
合わせてこんな感じとなりました。
トースト
彩り野菜のマヨネーズ和え
明太子チーズオムレツ
グレープフルーツのはちみつヨーグルト
ブラッドオレンジジュース
【材料】
卵 ・・・・・・・ ２個
バター ・・・・・・・ 適量
塩・コショウ ・・・・・・・ 適量
とろけるチーズ ・・・・・・・ 適量
明太子 ・・・・・・・ 1/2腹
パセリ ・・・・・・・ 適量
<作り方>
１． 塩・コショウを加えて溶き卵を作る。
２． フライパンにバターを溶かし、溶き卵を流し込んだら
箸で大きく軽く混ぜる。
３． とろけるチーズをのせて、ほぐした明太子とパセリを散らせば出来上がり。
↓ ぽちっ 
お盆休み初日、生姜をきかせたタコ飯
を作りました。
冷えたピリ辛キュウリも添えたので、ここはやっぱりビールの出番です
茹でたタコに醤油・お酒・生姜・昆布で炊き上げたご飯は、味がしっかりついているので
ついお箸がすすんでしまいます。
さて、静岡方面へ帰省される方、地震の影響で大変のようですね。
私も実家へ帰ろうかどうしようかいまだに迷い中・・・・ 
お墓参りはしなければと思うのですが、実家へ帰るまでの道のりが正直面倒くさいです
↓ ぽちっ 
