中華料理シリーズ１４「上海」

ちょっと久々に食で感動しましたので投稿してみます。

大阪市中央卸売市場飲食棟にある
中華料理「上海」

ほんで、今回感動したのはコレ

「天ヤメ」

ヤキメシの上に天津飯の玉子を乗せたもの。
逆に言うと天津チャーハンの「甘酢あん」無し！
もっと大げさに言うと中華版オムライスです！

ホンマこういうの待ってました！むちゃ美味い！最高です！

ヤキメシ自体、玉子自体も最高に美味い！　