「ピカタ(黄金焼ともいう)がメニューにある店は絶対に間違いない。」という勝手な法則。
この洋食屋シリーズのやりがいがポークピカタを探す旅です。
岸里にポークピカタの有るお高評価の洋食屋をかなり前からネットで知ってましたが、
少し遠いので、ものぐさに成っていた。
ポークピカタのネタ久しいので、今回、奮起して行ってまいりました。
岸里にある「新富士本店 」
「ポークピカタ」
評判通り、本物の中の本物でした!
外側はしっかり焼かれているのに、中のポークは柔らかでむちゃくちゃ美味!
(ポークピカタは外側の焦げ目がポイント!)
文句なくNo.1、「THE ポークピカタ」です!!
岸里までは大阪の北から南まで大横断です。
桜川まで地下鉄で
汐見橋より南海高野線の支線に乗っていきました。
途中、学生時代に通っていた自動車免許教習所があったり懐かしかった!


