チャイブ・バジル・天然塩のクラッカー

いつもお世話になっているライフコーチ、メグさんから、クラッカーをいただいた。
イギリス・バースのチーズショップのオーナーが、
研究に研究を重ねて誕生したクラッカーだそう・・。
パッケージに、
どんな種類のチーズとぴったりなのかを書いてあって、
本当にそのチーズにぴったり。
近くに売ってないチーズもあったのだけど、
手に入るものは、全部試してみた。
もちろん、そのままでも、美味しい。
酸味も糖度も高めのちょっと味が濃いトマトをのせてみたら、それもなかなか美味しい。
ワインを飲み過ぎないように気をつけないといけない。( ´艸`)
でも、ワインなしでも、十分はまりそう。
チーズのためのクラッカーだと、
知っているから、
知ってなくてもそうなのか、
チーズがぴったりだった。
まるでチーズ屋さんの回し者?かのように、熱く説明をしはじめそう・・・(笑)
チーズを想うゆえのアイデアかぁ。
パッケージにしても、マーケティングにしても、
アイデアを研ぎ澄ましていかに売っていくか、
喜ばせるかを考えてあって、さすがだ。
世界中にファンがいるんだって・・・・。
あたりまえなのかもしれないけど・・・
きっと見えないところにも、何倍もの力が注がれているんだろうなぁ。