ジャンジャ麺?!
こないだ、韓国の食材を買ったときに、気になった黒い味噌。
大豆と、、キャラメル??
どんな味かなと思って買ってみて、ジャージャー麺風に、使ってみた。
色が~写真でみるよりも、インパクトのあるクロ。
初めての味?
検索してみたら、ジャンジャ麺?というらしい。
私のは、お肉が入ってないので、ジャンジャ麺もどき?
あ、、入ってたとしても。
上にかけるソース、あまったので、ピーマンときのこなどと炒めたが、それもなかなかよかった。
ほんのちょっと香ばしい感じがする。
家族には、あまり気に入ってもらえなかった、、、まだたくさんあるな、、どうしようかな~(笑)
どうつかったら、もっと美味しいかなぁ

