ジャンジャ麺?! | 今日の One Leaf 

ジャンジャ麺?!

こないだ、韓国の食材を買ったときに、気になった黒い味噌。

大豆と、、キャラメル??

どんな味かなと思って買ってみて、ジャージャー麺風に、使ってみた。


jajanmen

色が~写真でみるよりも、インパクトのあるクロ。

初めての味?

検索してみたら、ジャンジャ麺?というらしい。

私のは、お肉が入ってないので、ジャンジャ麺もどき?

あ、、入ってたとしても。

上にかけるソース、あまったので、ピーマンときのこなどと炒めたが、それもなかなかよかった。

jajan
500gかな?1kgかな?

ほんのちょっと香ばしい感じがする。

家族には、あまり気に入ってもらえなかった、、、まだたくさんあるな、、どうしようかな~(笑)

どうつかったら、もっと美味しいかなぁ