先日の休日に、隣町深谷市に有るうどん屋さんにうどんでは無くモヤシ天麩羅を食しに行って来ました。普通のモヤシは根が太く食感としてシャリっとするのが美味しい食材だと言われていますが、此のモヤシは根は細く見た目シャリ々感はなさそうで一見カイワレ大根に似ている根の細さ！処が、此れが天麩羅になると美味しい！シャリ々感も適当に有り、是非皆さん方も深谷市宿根１７号とバイパス間に存在するうどん屋さんに言って見て下さい。場所をもう少しハッキリ記載しろ！と言うお言葉に、美味しいものは自分で探してこそ美味しいんだよ！