先日宇都宮市まで秋田犬の展覧会で赴いたのですが、途中美味しいものを食する時間と犬が居たので時間的に無理だと悟り実施しなかったのですが、同行して頂いたお二人には大変申し訳なく今も思って居ます。宇都宮と言えば焼餃子なんですが、そんな食材よりも美味しい食材が有るのをご存知ですかね～ぇ。それが有るんです。信じられないでしょうが其れは”鮮魚”なんです。宇都宮と言う地理的に海無し県ですが、此れがドッコイ！物流の発達により何処よりも新鮮な鮮魚類が沢山入って来る。何で？とお思いでしょうが、関東の中で宇都宮は地理的に物流の中間点で積み残しや余分な物は大体此処の鮮魚市場へ卸して行くのが通例なんだそうですよ。だから何処よりも新鮮で美味しい鮮魚類が手に入り野菜なども入り易いのだそうです。仕舞った！と言う感じ。其れ目当てでは中々行けそうも無いですからね～ぇと言うお話です。