って、ハロウィン
じゃないです(爆)
なんか無性に朝からかぼちゃが食べたかったので
早速かぼちゃを買いに行って
かぼちゃの冷製スープとパンプキンパンを焼きました
その間、あまりのいい香りにつまみ食いしてしまいながら( ´艸`)
パンは、イースト菌が古かったからか
1次発酵で失敗
あ、でも焼きあがったら美味しかったけどね
だから、今回は写真無し
もっとうまく焼けたら写真載せますが・・・。
で、晩御飯は
かぼちゃの冷製スープとイカの冷製パスタ
このパスタはピ○トロのパスタを真似しました
しかも、昨日は特売でイカが激安だったのよ( ´艸`)
イカは茹でて少量のたらこと合えておく
パスタが茹で上がったら、冷水で冷やして
オリーブオイル・レモン・塩・胡椒で合え
イカを加える
上に、千切りのきゅうり・おくら・大葉・たらこ
を乗せて、最後に刻み葱で完成
美味しかったですо(ж>▽<)y ☆
今日は、これまた珍しい
旦那ちゃんの休日
まだ寝室で寝ておりますが・・・
ゆったりまったり過ごします