福岡といえば豚骨ラーメン!
だけじゃないんだな、これが・・・。
麺劇場 玄瑛で「海老薫玄瑛流ラーメン」(985円)を頂きました!
その名の通り店の中が劇場になっているような造りです。
で、ラーメン。
ギャー!
メッチャうまそう!
スープを一口飲むと、海の香りが体中に広がる!
これ、うまい!
無化調のスープはあっさりしつつも、コクがあります。
麺も小麦の香りが感じられていいなぁ。
卵かけご飯(310円)もマスト!
こだわりの卵かけご飯は醤油も入った状態で出てきます。
これまたウマい!
豚骨ラーメンもいいけど、玄瑛侮れないぜ!
麺劇場 玄瑛(食べログ)
福岡県福岡市中央区薬院2-16-3
TEL:092-732-6100
営業時間:11:30~14:30,18:00~24:30(月~土)、11:30~22:00(日祝)


