生きてます。
今回食べたのはキルフェボンの「ブラックプリマのタルト~マンハッタン風味~」(1050円)。
ナタリー・ポートマン主演の映画「ブラックスワン」 公開記念に発売されたこのタルト。
5月11日~5月31日までの限定発売。
ブラックココアのパイ生地にカクテル”マンハッタン”風味のババロアと濃厚なチョコレートソース。
そして無花果やブルーベリー、ラズベリーなどが敷き詰められています。
妖しく艶のあるその様は、まさに黒鳥。
割とお酒は強めで大人の味。
フルーツもたっぷりで、甘酸っぱさがリキュールによく合う。
一口食べるほどに深みを感じ、もう一口と誘われてしまう・・・。
映画も面白かったです!
まだ食べてない方は今月いっぱいなので急いで!
キルフェボン代官山
東京都渋谷区恵比寿西2-18-2
TEL:03-5457-2191
営業時間:11:00~20:00(cafe 12:00~20:00)