第8回スイーツ男子会議 其の拾四 ドゥパティスリーカフェ「モンブラン」踏み踏み!りえぷさんのエントリーはドゥパティスリーカフェの「モンブラン」(500円)。 通年販売していて、フランス産の栗を使用しています。 中の生クリームには黒糖を使用。 ちょっと珍しいですよねー。 土台はメレンゲ。 栗や黒糖の甘みもしっかり味わえます。 かなり甘め! ドゥパティスリーカフェ 東京都目黒区八雲1-12-8 TEL:03-5731-5812 営業時間:10:00~20:00(月曜定休)