備中手延べ麺

遙照山の帰りにお食事しました。

鴨方といえば手延べ素麺！ってことで麺蔵人さんへ。

かも川手延べ素麺さんの製麺所と直営店の食事処です。足湯までありました^_^

お土産コーナーも充実しています。

食事処には流し素麺専用席まで(O_O)

たまかけうどんと冷やしそうめんを注文しました♪

私はうどんのコシが怖いので素麺担当です(⌒-⌒; )

麺がキラキラに輝いています！

喉ごしのチュルル感も極上！

そうめんつゆも爽やかで、いくらでも食べられそうです(о´∀`о)

夫さん担当のたまかけうどんも美味でした(o^^o)

麺はコシはあるのですが、モチモチふわふわで好みです♪

お醤油はかなり濃口でしっかりした味でした。

お土産も買って帰り、すぐにおうどんを作って貰ってペロリです(๑>◡<๑)

美味しい１日でした。