おはようございます。
RISEです(❁´◡`❁)*✲ﾟ*
母のごはんが美味しくて…
また1kg肥えました
肥えたにも関わらず、
ご飯を作るのが面倒で…
スーパーで良い肉を買ってきて
焼肉にしました
カルビ→タレ
牛タン→レモンネギ塩
大根カニカママヨサラダ
味噌汁
キムチ
でした
焼肉は娘と一緒に食べたけど、
さすがに食べ切れなくて余った
己の胃袋を過信してました
豚の角煮
メイン以外の副菜は
全て同じです
豚バラブロックが安かったので
圧力鍋で煮込みました
豚の角煮に卵を添えたかったけど、
ここ2週間くらいスーパーで
売ってるの見てないんです
鳥インフルエンザの影響で
北海道の養鶏場が被害に遭ってしまい、
北海道の卵の流通量が
激減したようです
何年かに一度
鳥インフルエンザが流行る
ニュースをみるから、
その度に胸が痛む…
生き物相手の仕事なだけで大変なのに
養鶏場の方は鳥インフルエンザっていう
厄介な病気もあるから本当に大変だ…
夫が卵好きじゃないので、
うちの卵の消費量は
そんなんでもないのですが…
卵があるとおかずに困ったときに
一品作れるし、
冷蔵庫にはマストで
あって欲しいですよね〜
普通にスーパーで卵が
買える日常に戻るといいな
お買い物マラソンが始まったので
ふるさと納税で卵を買いました
早く届くといいな〜
泉佐野市でこの焼肉セットを
購入したので、
卵も泉佐野市にしました
