昨日の大嵐と打って変わって今日はいい天気です
昼間はまだ少し暑いですが、お天気がいいだけで仕事がはかどっちゃう単純な私です
今日は外勤だったのですが、私が働いてるのはちっちゃなところで。
なので、お昼休みはお留守番も兼ねて1人で休憩してます。
自分のお弁当だけだと作る気もしないし、お昼のメニューはほぼ同じ。だいたい、オニギリと汁物系、そしてサラダが残り物のおかずのお弁当なんです。
でも、残り物が全くない日もあって、そんな時は通勤の途中にコンビニで調達してます。
で、最近のお気に入りは↓。
めちゃめちゃ豆が好きと言うわけでもないのですが、葉っぱ系のサラダばかりだと飽きるし、試しに買ってみたら、ヒットです
ドレッシングが美味しいのかもしれないんですが、豆と一緒に食べると旨みが増すのかな。
とにかく、サラダと言うより、一品な感じで。
スーパーとかで売ってる、豆ミックスとコーンで作れそうな気もするのですが、ドレッシングが再現できないだろうなぁ〜
しばらく、自分の作るお家ご飯の比率が高かったので、コンビニのお惣菜が楽しいです。
お弁当作りもめんどくさいし、いろいろチャレンジしてみようかなー。
お仕事に行く楽しみが1つ増えて、ちょっと嬉しいです