【中毒性のあるポテトサラダ(きゅうり、じゃがいも、丸天)ポテサラ】
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ポテトサラダってみんな大好きだと思います。
居酒屋などにもあるらしくて、それぞれ個性的な美味しさらしいのです。
なので、個性的で美味しいポテトサラダを作ろうと思って、きゅうりは角切りにして丸天を入れてみました。
マヨネーズだけじゃ物足りなかったので、
焼肉のたれを入れてみたら、
なんと、
一気に、
ありえないほどの美味しさになり、
中毒性があるくらい、
止まらない
また食べたいと思うほどのポテトサラダができてしまいました。
丸天の甘さと旨味もいい感じです。
これは作ってみてほしいです。
材料~(3~4人分)
きゅうり150g
じゃがいも(男爵)200g
★丸天100g
無糖豆乳大さじ3
マヨネーズ大さじ3
焼肉のたれ大さじ1
作り方~
1.きゅうりはへたを取り7㎜くらいに角切りにする。
★丸天は7㎜くらいに角切りにする。
2.じゃがいもは皮をむき、乱切りし、耐熱容器に入れて、ふんわりラップをし、600Wのレンジで7分加熱し、フォークで潰す。
3.★丸天以外の材料をボウルに入れて混ぜ合わせ、丸天を入れて混ぜ合わせる。
いろいろあります