【芽ねぎ寿司風】
↑カメラが今違うので写り悪いけど載せます
いつもよりほそーい小ネギをみつけたので、
その部分だけを芽ねぎのように寿司にしてみました。
芽ねぎってなかなか売っていないので、入手困難だし、
これだけ細い小ネギだと芽ねぎに近いと思います。
食べた感想は、
辛みがよく、他の寿司との間の箸休めにいいなぁと思いました。
芽ねぎは絶対食べてみたいです。
材料~(1人分)
酢飯3個分細い小ネギ寿司3個分
作り方~
1.小ネギは細い部分の先のほうを寿司3個分くらいに切り、小ネギで結ぶ。
2.酢飯をシャリにして、①をのせる。
芽ねぎ寿司