【レタスと人参のカレー味野菜炒め】
カレー風味で人参の甘さとレタスのしゃきしゃき食感が美味しい野菜炒めです。
あと一品にも最適です。
◆粉末の調味料は計量スプーンに入れて指で少しずつ全体に落としかけることでムラがなくていいです。
材料～（２人分）
人参６０g
レタス１５０g
★GABANカレーパウダー小さじ３分の１
★醤油小さじ２分の１
★鶏ガラスープの素小さじ２分の１
ごま油大さじ１
作り方～
１.人参は皮をむき２㎜幅の短冊切りにする。
レタスはザク切りにする。
２.ごま油を熱したフライパンに人参を加えて中火で火が通るまで炒める。
３.レタスを加えて、★はそれぞれ全体に回しかけ、全体が馴染むまで炒める。
ポイント
◆人参は火が通りにくいので薄い２㎜に切ると火が通りやすいです。
◆粉末の調味料は計量スプーンに入れて指で少しずつ全体に落としかけることでムラがなくていいです。
ジョーンズ🦈ゼリー
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