【マック風トリプルチーズバーガーダイナミック】
何年も前にもダブルチーズバーガーか？トリプルチーズバーガーを作った記憶があるんですけど、過去レシピを探しきれなかったです。
マックのダブルチーズバーガーが大好きなので、
もっとダイナミックに、もっとボリューム満点にと思って、
トリプルチーズバーガーを作りました。
ハンバーグって肉が小さく縮むので、大きく広げて作ったら肉がフライパンに入りきらなくて、焼くのが大変でした。
肉かさ増しで玉ねぎを入れましたので、玉ねぎの歯ごたえと甘味も加わり、
チェダーチーズの塩分と、味塩こしょうの塩分量もちょうどよくなりいい塩梅です。
ずっしり重くて、ボリューム満点で、食べごたえ抜群で、ジューシーでとっても美味しいです。
マックのハンバーガーも値上がりが凄いので、作ったほうが安いので節約になります。
材料～（２人分）
★牛豚合挽ミンチ３５０g
★玉ねぎ１個
★味塩こしょう小さじ２分の１
チェダースライスチーズ６枚
バンズ２個
作り方～
１.バンズは１０００Wのトースターで２分焼く。
２.玉ねぎは皮をむき、みじん切りにし、★をポリ袋に入れて、よく混ぜ合わせながら捏ねる。
３.６等分にし、丸めて大きく平たく成型してフライパンに入れる。
４.蓋をして中火で火が通るまでこんがり焼く。
５.器にバンズの下をのせ、ハンバーグ→チェダースライスチーズ→ハンバーグ→チェダースライスチーズ→ハンバーグ→チェダースライスチーズ→バンズの上の順にのせる。
２個作る。
ポイント
お好みでトマトケチャップをおかけください。
ハンバーグは肉が縮むのでできるだけ大きく平たくするといいです。
味塩こしょうが足りないかたはかけてください。
トリプルチーズバーガー
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