【健康への近道♪野菜たっぷり野菜醤油炒めに半熟卵のせ】



↑自然光で撮れてないです

人参、玉ねぎ、レタスだけという野菜炒めを作りました。


健康への近道です♪


味付けは、ごま油で炒めて味塩こしょうと醤油のみです。


ご飯がすすむ美味しさです。



材料~(3人分)

人参1本
玉ねぎ1個
レタス2分の1
★味塩こしょう小さじ2分の1~小さじ1弱
★醤油大さじ1
ごま油大さじ1
半熟卵3個

作り方~
1.人参は千切りにし、玉ねぎは皮をむき、くし切りにする。


2.ごま油を熱したフライパンに①を加えて、味塩こしょうをふりかけ、中火で火が通るまで炒める。



3.レタスは一口大に手でちぎりながら②に加えて、醤油を加えてしんなりするまで炒める。



4.器に盛り半熟卵を切ってのせる


半熟卵いらないというかたは、


↑これで大丈夫です

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