【スタミナ満点♪ぷりぷり豚もつ(ホルモン)と豆苗の焼肉のたれ炒め



ぷりぷりとした食感がいい、旨みもある豚もつ(ホルモン)を


旨みのかたまり焼肉のたれで簡単に炒めました。


ほかほかのご飯とも合いますが、


おつまみにも相性抜群です。


ボイルだと処理なしで簡単です。しかも100g100円くらいでリーズナブルですねぇ。


今野菜が高くないですか?


そんな時は年中安定価格の豆苗がオススメです。


↑豆苗のいいところは、水をあげて育てれば、またすぐにはえてくるので、2回くらいまでは育てられます。


材料~(2人分)

豚もつ(ホルモン)ボイル200g
焼肉のたれ大さじ3
豆苗2分の1
ごま油大さじ1
ドレッシングお好み

作り方~
1.ごま油を熱したフライパンに豚もつ(ホルモン)ボイルを加えて、中火で炒める。

2.焼肉のたれを加えて、馴染むまで絡めながら炒める。

3.器に盛り、豆苗を添えて、お好みのドレッシングをかける。



 

 


 

 



 

 


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