【噛みごたえがやみつき鶏ヤゲン軟骨の味塩こしょう&鶏ガラ炒め】
鶏ヤゲン軟骨の独特な歯ごたえが大好きです。
鶏ヤゲン軟骨ってヘルシーだし、お腹にたまるし、おつまみにも最適です。
味塩こしょうと鶏ガラをなんとなく直感的にこれくらいかな？とかけてみたら、
ちょうどいい塩梅になりました。
薄すぎず、濃すぎずのいい感じの塩分感と
激ウマさになりました。
ダイエット中のかたにもオススメです。
私はあんまり米を食べないので鶏ヤゲン軟骨をたくさん食べて痩せました。
材料～（３人分）
鶏ヤゲン軟骨３５０g
★味塩こしょう小さじ２分の１
★鶏ガラスープの素小さじ２分の１
オリーブオイル大さじ１（油はなんでもいいです）
作り方～
１.油を熱したフライパンに鶏ヤゲン軟骨を加えて、★をふりかけ、中火で両面こんがり炒め焼く。
鶏ヤゲン軟骨
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