スパイスアンバサダーのおなかがぺこりんです(・ω・艸)
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【アジアン風甘~い焼きとうもろこしスパイスアンバサダー】
GABAN五香粉を使って、アジアン風な甘~い焼きとうもろこしを作りました。
少し香ばしく焼き、めんつゆとバターと砂糖と五香粉をまとわせたとうもろこしは、甘~くて、アジアン風の香りと味がして、
この暑い夏にぴったりな一品です。
材料~(2人分)
とうもろこし2本
★めんつゆ2倍濃縮大さじ2
★砂糖大さじ1
★バター15g
★GABAN五香粉《パウダー》小さじ4分の1
茹で用水適量
作り方~
1.とうもろこしは皮をむき、鍋にたっぷりの水を入れて、中火で10分茹でる。
2.フライパンに①のとうもろこしを入れて、弱火にし、とうもろこしの表面を少し焦がす。
3.★を加えて、とうもろこしを転がして、たれにとろみがつくまで絡ませ煮詰める。
4.器に盛り、スプーンでたれをすくってとうもろこしの表面にかける。
ポイント
あとで味付けするので塩茹で不要です。
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