【デパ地下風市販のミックスサラダと枝豆とコーンのポン酢マヨ和え



最近食欲がなくて拒食症ぎみです。

こういうサラダなら食べやすいのであとから食べます。

市販の彩りがいいミックスサラダを使用しました。

それに冷凍コーンと冷凍枝豆を使用しましたが、

見た目はデパ地下風で、味は、ポン酢の酸味でさっぱりできて、マヨネーズでコクうまです。

市販のミックスサラダは、人参、キャベツ、紫キャベツが細~く小さくカットされているので、自分で切らなくていいので、とてもラクできます。


材料~(2人分)

★冷凍枝豆30g
★冷凍コーン50g
●ミックスサラダ100g
●ポン酢大さじ1
●マヨネーズ大さじ2

作り方~

1.★を耐熱容器に入れて600Wのレンジで1分30秒加熱し、●を加えて混ぜ合わせる。



食べなきゃならないのもつらい

 

 拒食症ぎみなのでお腹がまったくすきません。

 


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