寒天コーヒーゼリーにホイップのせ








【寒天コーヒーゼリーにホイップのせ】



寒天は食物繊維が豊富なので、


たっぷりとるほど効果的で、ダイエットにも最適です。


腸内環境をよくする働きもあります。


私はエリスリトールというゼロカロリー砂糖を使用しました。

シャトレーゼでも使用されています

↓

 

今回のコーヒーゼリーは、固めに作りました。


そのままでも甘くて美味しいですが、


ホイップクリームを少しのせることで、


クリーミーで何倍も美味しいです。



材料～
缶コーヒー３００g（水＋インスタント、ドリップコーヒーでもなんでもいいです）
砂糖大さじ２
寒天２g
★ホイップクリーム適量
作り方～（２～３人分）
１.フライパンに、★ホイップクリーム以外の材料を全て入れて、弱火で混ぜながら２分煮る。


２.耐熱容器に入れて、冷めたら冷蔵庫で２時間以上冷やす。


↑

３.一口大に切り、器に盛り、ホイップクリームをのせる。



今日のおやつはこれ

 

 寒天コーヒーゼリー

 

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