食べることだけが生き甲斐です。食べるために私は生きています。アメブロでは珍しい独身バツなし子なし彼氏なしです。何を作るか考えるだけでも億劫な方、いつも同じ料理で食べ飽きてる方、必見です簡単、時短、節約、ダイエット料理、その他いろいろなことを載せています。
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【甘辛さがクセになる♪トッポギ(トッポック)】
韓国屋台の定番トッポギ(トッポック)
トッポギって無性に食べたくなります。
甘辛コチュジャンに絡んだお餅はたまりません。
アメブロはお年寄りが多いので、トッポギだったら、プツンと固めの歯ごたえなので、
喉に詰まりにくいと思います。
(年齢は関係なく、若くても、喉に水などひょっと入って咳こむかたもいます。)
(私も喋りながら枝豆を食べてたら、喉の奥に入り込みました。そのまま食道のほうに入ったからよかったです。小さい頃は梅干しの種など食道にひょっと入っていました)
トッポギは固めなので、大丈夫と思います。
材料~(4人分)
作り方~
1.白入りごま以外の材料を鍋に入れて、強火にし、沸騰したら、弱めの中火にし、蓋をして、たまに混ぜながら、8分煮込む。
トッポギです
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