食べることだけが生き甲斐です。食べるために私は生きています。アメブロでは珍しい独身バツなし子なし彼氏なしです。何を作るか考えるだけでも億劫な方、いつも同じ料理で食べ飽きてる方、必見です簡単、時短、節約、ダイエット料理、その他いろいろなことを載せています。
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【健康への近道♪めかぶとセロリの酢の物】
めかぶといったら3個入りパックが多いですね。
薄めの塩味付きめかぶをいつも買っています。
今回は、めかぶとセロリの酢の物を作りました。
めかぶとセロリは健康への近道です。
セロリはビタミンが豊富で、
めかぶは、
血中コレステロール、血糖値の上昇を抑える効果があると 言われています。
そんな栄養たっぷりのセロリとめかぶの酢の物の作り方は、
セロリを切って、めかぶ、鰹節、酢と砂糖を混ぜ合わせるだけで、
とっても簡単です。
ねばねばしていて、手が止まらないほどの美味しさです。
最近セロリレシピが多いのは、最近寒いので野菜が少し高くなっているみたいで、スーパーでセロリが1番安いからです。
みんなけっこうセロリを買っているのをよく見ます。
砂糖はゼロカロリー砂糖を使いましたので、ダイエットにも最適です。
↑シャトレーゼでも使われています。
材料~(3人分)
味付けめかぶ2パック(90g)
セロリ1本
鰹節1g
酢大さじ2
砂糖大さじ1
作り方~
1.セロリは斜めに細切りする。
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