食べることだけが生き甲斐です。食べるために私は生きています。
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【最近は、料理だけは、不自由な日本語にならないように、


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そのため、途中で止めて梅茶を飲んだり、コーヒーを飲んだり、ボーッとしたり、こんな時間の投稿になったりしています。


早ければより見ていただけると早朝投稿のかたが多いですし、2、3投稿しないとということもあるようです。


↑昆布なしの梅茶、送料無料でポストに入るから家にいなくていいです↑めちゃくちゃ美味しい。


 

↑これは、セブンなどの苦味やコク深さが好きなかたははまると思います。

ほんのり甘味もあり、私にはカフェイン感があまりないように感じました。めちゃくちゃ美味しいです。  



【塩鮭(シャケ)と舞茸とセロリの葉のほったらかしトースター焼き 



塩鮭は手に入りやすい魚の代表格ですね。


フライパンで焼くと、焦げたり、身崩れしがちですが、


トースターならほったらかしでも失敗知らずです。


スーパーで売っている鮭は塩鮭が多いと思いますので、たれは舞茸とセロリの葉にめがけてかけ、


トースターで8分ほど焼くだけです。


香りの強いセロリの葉ものせて焼くだけでむだなく食べれます。



材料~

(3人分)

塩鮭3切れ

舞茸2分の1

セロリの葉1本分

★味噌小さじ1

★砂糖小さじ1

★酒小さじ2


作り方~


1.トースターのトレーに、アルミホイルをしき、塩鮭をのせ、キッチンペーパーで水気を拭き取る。




2.①に舞茸はほぐし入れて、セロリの葉はちぎりのせる。



3.★は混ぜ合わせ、②の舞茸とセロリの葉にめがけてかける。




4.1000Wのトースターで8分焼き、器に盛る。



ポイント


お使いのトースターによって加熱時間は違う場合があります。

生鮭の場合は塩をおかけください。

 

Ameba健康部

 

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