食べることだけが生き甲斐です。食べるために私は生きています。アメブロでは珍しい独身バツなし子なし彼氏なしです。何を作るか考えるだけでも億劫な方、いつも同じ料理で食べ飽きてる方、必見です簡単、時短、節約、ダイエット料理、その他いろいろなことを載せています。
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【珍しいクラムチャウダーのルーで時短シーフードクラムチャウダー（玉ねぎ、キャベツ、エリンギ）】
珍しいクラムチャウダーのルーをドン・キホーテで発見しました。
後で買おうと後回しにしましたら、
５秒後には忘れる脳で、
買い忘れました。
その後ドン・キホーテへ何度か行きましたが、クラムチャウダーのルーはなかったです。
業務スーパーへクリスマスのチキンを探しに行ったら、
このクラムチャウダーのルーを発見したので、
やっと買えました。
↑業務スーパーにあったのはこちらのクレアおばさんのクラムチャウダーです
８皿分全部作りましたので、牛乳を少なめにしたり、作り方も炒めたりは省いて時短にして簡単にぱぱっと作りました。
お味はシチューに似ている感じで、とっても美味しかったです。
ご飯がとてもすすみました。
材料～（８人分）
市販のクラムチャウダーのルー８皿分
玉ねぎ２分の１個
キャベツ３００g
エリンギ２分の１パック
シーフードミックス２５０g
水７５０ml
牛乳２００ml
作り方～
１.玉ねぎは皮をむき薄めのくし切りにする。キャベツは一口大に切る。
エリンギは食べやすい大きさに切る。
２.市販のクラムチャウダーのルー以外の材料を鍋に入れて、中火にし、たまに混ぜながら蓋をして、７分くらい煮る。
３.市販のクラムチャウダーのルーを加えて、溶けるまで混ぜながら煮る。
市販のルーでクラムチャウダー
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