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【きゅうりとたくわんと塩昆布のおにぎり】
きゅうりとたくわんと塩昆布のおにぎりを作ってみました。
きゅうりの食感と、たくわんの甘味と、塩昆布の旨味が、おにぎりとしてひとつになって、
とんでもなく美味しかったです。
↑おにぎり写真を載せると、世界の子どもたちに給食が届きます。
10月6日からだったです。フライングしました。
また10月に詳しく載せます。
材料~(2人分)
温かいご飯220g
きゅうり2分の1本
たくわん40g
塩昆布5g
塩ひとつまみ
作り方~
1.きゅうりはへたを切り落とし、2㎜幅に切り、ボウルに入れて、塩ひとつまみふり、揉み込み、10分置いて、ぎゅーっと絞る。
2.たくわんはみじん切りにする。
3.ボウルに温かいご飯、きゅうり、たくわん、塩昆布を入れて、混ぜ合わせ、2等分にし、三角のおにぎりにする。
塩気薄めがいい方は、塩揉みしたあときゅうりを冷水で洗ってください。
きゅうり最強です
↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑
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