スパイスアンバサダーのおなかがぺこりんです(・ω・艸)
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【スパイスアンバサダー元気色トマトとコーンとレタスの汁だくハーブサラダ】
今回のサラダには、トマトと相性抜群の、乾燥バジルとオレガノを使用しました。
ハーブの香りがとてもよく、
イタリアンなサラダになりました。
レンチンしますので、トマトとレタスから水分がでて、汁だくサラダになります。
見た目も鮮やかで、なんだか元気が出るサラダです。
仕上げのブラックペパーで刺激的にもなります。
材料～（３人分）
冷凍コーン１３０g
レタス１５０g
ロースハム３枚
★トマト缶２００g
★GABAN乾燥バジル小さじ２分の１
★GABANオレガノ小さじ２分の１
★鶏ガラスープの素小さじ１
GABANブラックペパー適量
作り方～
１.レタスは一口大に手でちぎる。
ロースハムは縦１cm幅に切り横から半分に切る。
２.★は耐熱容器に入れて混ぜ合わせる。
３.②に冷凍コーン、ロースハム、レタスを入れて、ふんわりラップをする。
４.③を６００Wのレンジで３分加熱し、混ぜ合わせる。
５.器に盛り、ブラックペッパーをお好み量かける。
ポイント
レンチンすることで冷凍コーンが解凍できて、レタスもしんなりなりたべやすくなります。
粉チーズをかけるとより美味しいです。
鶏ガラスープの素のかわりにコンソメにも代用できます。
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