あまりものをのせたあっさりすぎないそうめん









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【あまりものをのせたあっさりすぎないそうめん】



↓こちらのごぼうとしめじのごま油香るオイスターみりん炒めがあまりましたので、


今回そうめんにのせました。

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Can★Doで買いましたフライドオニオンもそうめんにのせることで、


サクサクザクザクした食感もあり、


子供も嬉しいあっさりすぎないそうめんで、


わさびめんつゆでいただきましたが、とっても美味しいです。


夏は冷やし中華orそうめん

どっちも好きです。




材料～（１人分）

そうめん（揖保乃糸 ）１００g

茹で用水適量

フライドオニオン大さじ２

めんつゆ２倍濃縮適量

わさびお好み

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↑お好み量





作り方～

１.そうめんはたっぷりのお湯で袋の表示時間通り茹でる。






２.ザルに移し、冷水で洗い、そうめんのぬめりなど落とし、水気を切る。


３.器に移し、あまりものをお好み量のせて、フライドオニオンをかける。

めんつゆ２倍濃縮を添える。お好みでわさびを入れる。



ポイント

あまりものをのせていっしょに食べることでひと味違った味わいのそうめんになります

 

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