あっという間になくなる激ウマごぼうの唐揚げ

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【あっという間になくなる激ウマごぼうの唐揚げ】



ごぼうの唐揚げを作りました。


お菓子かんかくで、食べていたら、あっという間になくなりました。


これは激ウマです。


中ボリボリ、外サクカリ、


食べたりないくらい美味しかったです。


おやつやおつまみにも最適です。



今日のおやつはこれ

 


材料～（２人分）

ごぼう（洗い済み）２本

片栗粉適量

サラダ油大さじ５

塩適量





作り方～

１.ごぼうは５cm幅に切る。







２.ごぼうに片栗粉をまぶす。





３.フライパンにサラダ油大さじ５を入れて、②のごぼうを全面こんがり揚げる。
（油が足りないかたは足してください）



４.器に盛り、塩をお好み量ふり、お好みで乾燥パセリをかける。

ポイント
土がついているごぼうは、包丁や丸めたアルミホイルなどで、冷水を流しながらこそぎ落とすときれいに取れます。
めんつゆにつけて食べるとおかずにもなります。

 

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