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【ボリューム満点キャベツともやしとカニカマの長崎バリバリ皿うどん】
バリバリ麺が大好きです。
太麺も細麺もバリバリ麺の皿うどんが大好きです。
小さい頃は、中華料理屋にバリバリ皿うどんだけをよく食べに行っていました。
中華料理屋には、エビチリや春巻きなどいろいろあるというのに、
子供だから、食べ物への欲がまったくなくて、
バリバリ皿うどんだけを食べてました。
それくらいいまだに大好きです。
リンガーハットにもバリバリ皿うどんはありますけど、
チャンポンとバリバリ皿うどんを天秤にかけると、
バリバリ皿うどんなら家でも作れるしと、
チャンポンを選んでしまいますが、
バリバリ皿うどんも大好きです。
今回、キャベツをたっぷり入れて、もやし、カニカマも入れて、
ボリューム満点に作りました。
バリバリ皿の食感と、しゃきしゃきキャベツとカニカマの旨味が美味しい、バリバリ皿うどんです。
材料~(2人分)
長崎バリバリ皿うどん2食分
付属のたれ2個
★キャベツ300g
★もやし1袋
★カニカマ1袋
水300ml
サラダ油大さじ1
作り方~
1.キャベツは一口大に切る
2.油を熱したフライパンに、★を加えて、しんなりするまで中火で5分炒める。
3.付属のたれと水をよく混ぜ合わせる。
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