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【トースターで簡単♪トマトにベーコン挟めチーズのせ焼き】
トマトに切り込みを入れて、ベーコンを挟め、トースターで焼いて、チーズをのせ、更に焼きました。
トースターなので、ほったらかしで焼け、
その間にいろいろできます。
ベーコンの旨味と、チェダーチーズの旨味が、
とろとろに焼けたトマトと重なりあい、
とっても美味しいです。
熱々でも美味しいですが、
冷えても美味しいです。
材料～（２人分）
トマト２個
ベーコン１枚
チェダースライスチーズ（チーズはなんでもいいです）
作り方～
１.トマトはへたを取り、切り込みを４ヶ所入れる。
ベーコンは４等分に切り、半分に切る。
２.トースターのトレーにアルミホイルを敷き、トマトをのせ、トマトに切り込みを入れた中にベーコンを挟む。
３.②をトースターに入れて、１０００Wで５分焼く。
４.チェダースライスチーズを冷蔵庫から取り出し、半分に折り曲げ、手で半分に切り、③にのせる。
５.④をトースターに入れて、更に３分焼く。
器に盛り、お好みで乾燥パセリをかける。
ポイント
チーズの種類はなんでもいいです。
ベーコンはトマトに挟まれば大きさはお好みで大丈夫です。
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