【レンジで4分じゃがいもの煮物】
じゃがいもを小さめに切り、レンジで4分でじゃがいもの煮物を作りました。
レンジだからあっという間にラクにできます。
甘辛く煮たじゃがいもに、かつお節をかけると、旨味がアップし、とても美味しいです。
とてもレンジで作ったとは思えない仕上がりになります。
材料~(2人分)
じゃがいも250g
★醤油大さじ1
★みりん大さじ1
★砂糖小さじ1
かつお節適量
作り方~
1.じゃがいもは皮をむき、小さめに乱切りする。
2.耐熱容器に、①のじゃがいもと★を加えて、ふんわりラップをし、
600Wのレンジで2分加熱する。
3.レンジから取り出して、混ぜ合わせる。
4.再びふんわりラップをし、600Wのレンジで2分加熱し混ぜ合わせる。
5.器に盛り、かつお節をお好み量のせる。
ポイント
じゃがいもの加熱時間が足りないかたは、加熱時間をたしてください。
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