アメブロでは珍しい独身バツなし子なし彼氏なしです。簡単、時短、節約、ダイエット料理、その他いろいろなことを載せています。
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【ささみときゅうりの昆布とかつおが効いたマヨ醤油ごま和え】
昆布茶とかつお節が効いているから薄味でも満足できて、
おかずにもなるようにマヨネーズと醤油も合えました。
黒ごまの風味もよく、
止まらない美味しさです。
材料～
きゅうり３本
ささみ４本
酒大さじ１
★マヨネーズ大さじ３
★かつお節１g
★昆布茶小さじ１
★醤油小さじ１
★黒すりごま小さじ２
作り方～
１.きゅうりはへたを取り細切りする。
２.ささみは耐熱容器に入れて、酒大さじ１をふりかけ、ふんわりラップをする。
３.６００Wのレンジで１分３０秒加熱する。
４.ささみを裏返し、ふんわりラップをして、更に１分３０秒加熱する。
５.ささみを箸などで細かくほぐし、ボウルにささみ、きゅうり、★を加えて、よく混ぜ合わせる。
ポイント
ささみの中がピンク色だったら加熱時間を増やしてください。
黒すりごまは白すりごまでも代用できます。
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